Já se perguntou o que mantém o motor do seu corpo funcionando sem problemas? Não procure mais além das vitaminas B. Esses nutrientes essenciais são os heróis desconhecidos que impulsionam seus níveis de energia, aumentam o metabolismo celular e melhoram a função cerebral. Sem eles, o seu corpo pode enfrentar uma série de problemas, especialmente no cérebro e no sistema nervoso. Uma deficiência de B6, por exemplo, pode levar à irritabilidade, diminuição da atenção e até mesmo depressão.
Tipos de Vitaminas B
Existem oito tipos de vitamina B. São eles:
- B1: Tiamina
- B2: Riboflavina
- B3: Niacina
- B5: Ácido pantotênico
- B6: Piridoxina, Piridoxal, Piridoxamina
- B7: Biotina
- B9: Ácido fólico, Folato
- B12: Cobalamina
Alimentos Ricos em Vitaminas B
Obter sua dose diária de vitaminas B por meio da alimentação não é apenas fácil, mas também delicioso. Aqui estão algumas fontes principais:
- Cereais integrais: Embalados com vitaminas B1, B3 e B5.
- Carne: A carne vermelha é rica em vitaminas B3, B5, B6 e B12.
- Leguminosas: Feijões, ervilhas e lentilhas oferecem vitaminas B2, B3, B6 e B9.
- Peixe: Uma ótima fonte de vitaminas B3, B6 e B12.
- Vegetais de folhas verdes: Couve e espinafre são ricos em vitaminas B2, B7 e B9.
- Nozes: Contêm vitaminas B3 e B6. Lembre-se de consumi-las com moderação devido ao seu teor saudável de gordura.
Suplementos: Uma Alternativa para Obter Suas Vitaminas B
Se sua dieta não está fornecendo vitaminas B suficientes, os suplementos podem ajudar a preencher a lacuna. Embora você possa tomar esses suplementos com ou sem comida, lembre-se de que a vitamina B12 é melhor absorvida com uma refeição. Além disso, se você tomar vitamina C, certifique-se de separá-la da B12 por pelo menos duas horas para garantir que seu corpo possa usar ambas efetivamente.
Conclusão
As vitaminas B são cruciais para manter sua saúde e bem-estar. Ao incorporar uma variedade de alimentos ricos em vitaminas B em sua dieta ou considerar suplementos, você pode manter seu corpo e mente em ótima forma. Portanto, da próxima vez que planejar suas refeições, lembre-se de incluir essas opções ricas em nutrientes para um você mais saudável e feliz.
Referências:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4772032/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4772032/#B15-nutrients-08-00068
