Lembra-se da última vez que comeu uma laranja ou uma tijela de morangos? Essas frutas fazem mais do que apenas satisfazer o seu paladar; estão repletos de vitamina C, um elemento essencial para manter a sua saúde.
Por Que Preciso de Vitamina C?
O seu corpo não consegue produzir vitamina C, por isso é necessário incluir alimentos ricos em vitamina C na sua dieta ou tomar um suplemento. A vitamina C é crucial: ajuda o seu corpo a cicatrizar feridas, absorver ferro e manter a pele e as gengivas saudáveis. É como o reparador do seu corpo, tratando desde hematomas até fortalecendo o sistema de defesa contra constipações.
O Que Acontece Se Não Consumir o Suficiente?
Não obter vitamina C suficiente pode deixá-lo cansado, com gengivas doloridas e feridas que cicatrizam lentamente. Em casos mais graves, pode levar ao escorbuto, uma condição que, embora pareça antiquada, ainda é uma preocupação atual se a sua alimentação não for adequada. Por isso, uma dose diária de vitamina C é tão importante.
Quem Está em Risco?
Pessoas que podem não obter vitamina C suficiente incluem idosos, aqueles que têm uma dieta muito restrita, fumantes e fumantes passivos, bebês alimentados com leite evaporado ou fervido, e pessoas com certas condições médicas que afetam a absorção de nutrientes.
10 Alimentos Ricos em Vitamina C
Consuma bastante destes alimentos para garantir que está obtendo vitamina C suficiente através da sua dieta:
- Pimentos vermelhos e verdes
- Ananás
- Couve-rábano
- Frutas cítricas como laranjas e toranjas
- Goiaba
- Kiwi
- Brócolos
- Morangos
- Couves de Bruxelas
Conclusão: Dica Fácil para a Saúde
Incluir alimentos ricos em vitamina C na sua dieta é uma maneira simples de manter o seu corpo saudável. Seja adicionando fatias de tomate na sua sanduíche ou trocando o seu lanche por um kiwi suculento, acompanhar a sua vitamina C pode ser o truque de saúde mais simples que experimenta este ano!
Referências:
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/ss/slideshow-vitamin-c-deficiency
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
https://www.healthdirect.gov.au/vitamin-c-deficiency
https://www.prevention.com/food-nutrition/g20511745/9-foods-with-more-vitamin-c-than-an-orange/