Saviez-vous que votre peau est le plus grand organe de votre corps ? Il est important d’en prendre soin et de le nourrir pour conserver une peau fraîche, nette et éclatante. Mais comment faites-vous cela? Outre une bonne routine de soins de la peau, vous devez également nourrir votre peau de l’intérieur.
Examinons 4 aliments qui vous aident à conserver cette peau fabuleuse :
1. Poisson
Le poisson est une excellente source de protéines, qui contribuent à la production de collagène. Le collagène est ce qui empêche votre peau de se relâcher, lui donnant un aspect rebondi, souple et jeune.
Les poissons gras comme le saumon, le hareng et le maquereau contiennent des acides gras oméga-3 qui réduisent l’inflammation et maintiennent votre peau hydratée. (1)
Obtenez votre dose de poisson dans un délicieux plat de Maboké (un plat de poisson traditionnel originaire de la République centrafricaine).
2. Tomates
Les tomates regorgent de vitamine C et de tous les principaux caroténoïdes. Les caroténoïdes sont des pigments organiques jaunes, oranges et rouges. Ils protègent votre peau des dommages causés par le soleil et peuvent aider à prévenir les rides. (2)
Si vous n’avez pas envie de manger des tomates crues, essayez d’en incorporer davantage en préparant un copieux Shakshuka (œufs pochés à la manière nord-africaine dans une sauce tomate épicée).
3. Carottes
Les carottes contiennent une substance appelée bêta-carotène, qui protège la peau des coups de soleil. (3) Nous savons tous qu’une exposition prolongée au soleil est nocive pour notre peau. Protégez-vous de l’intérieur et de l’extérieur.
4. Épinards
Les épinards sont un légume vert à feuilles riches en nutriments. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux, notamment du fer, de la vitamine C et de la vitamine A. La vitamine A modère la production de sébum dans les pores de la peau pour hydrater la peau. Sans cette modération, l’huile peut s’accumuler et provoquer de l’acné. La vitamine A est également nécessaire à la croissance de tous les tissus corporels, y compris la peau. (4) Une carence en fer peut entraîner des démangeaisons cutanées et un risque accru de infections cutanées comme des furoncles et le muguet. (5)
Ajoutez à vos légumes verts un savoureux Efo Riro (ragoût d’épinards nigérian).
Maintenant que vous connaissez ces informations, assurez-vous de manger régulièrement ces quatre aliments riches en nutriments, car une alimentation saine est égale à une peau saine.
Les références:
1 : https://link.springer.com/chapter/10.1007%2F978-3-642-12264-4_9
2 : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16465309/
3 : https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1751-1097.2007.00253.x
