Bien manger est essentiel quand on a le diabète. Trop de mauvais choix, et votre glycémie peut devenir incontrôlable. Il est important de respecter des horaires fixes pour vos repas afin de maintenir vos niveaux de sucre dans le sang stables. Mais ce n’est pas seulement une question de quand vous mangez, c’est aussi une question de ce que vous mangez. Les glucides (carbs), par exemple, font monter la glycémie. Clarifions les choses et parlons des aliments qui fonctionnent le mieux pour garder l’équilibre. 7 Aliments à Adopter:
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Légumes verts à feuilles (comme les épinards): Super sains et n’affectent pas votre glycémie.
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Avocats: Faibles en sucre et riches en fibres et en bonnes graisses.
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Œufs: Excellents pour contrôler la glycémie et vous gardent rassasié plus longtemps.
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Haricots: Pleins de nutriments et avec un faible impact sur la glycémie.
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Noix: Parfaits pour grignoter, bons pour la glycémie et le cœur.
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Brocoli: Faible en calories et en glucides, mais riche en nutriments.
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Cannelle: A un goût naturellement sucré, sans pic de sucre. Des études ont même montré qu’elle peut réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Aliments à Garder à Distance: · Pain blanc, pâtes et autres produits à base de farine raffinée · Aliments frits avec beaucoup de beurre, de saindoux ou de sauce · Sucreries comme les bonbons, biscuits et gâteaux La Méthode de l’Assiette: Gardez-la Simple · La moitié de votre assiette: Légumes non féculents (comme le brocoli et les carottes) · Un quart: Protéines maigres (poulet, tofu) · Un quart: Glucides (pommes de terre, céréales complètes) Et les boissons?
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L’eau est votre meilleure alliée car elle ne contient ni calories ni glucides. Ajoutez des tranches d’agrumes, du melon ou des baies écrasées pour plus de saveur.
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Thé et café non sucrés
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Boissons sans sucre
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Jus de légumes
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Lait écrémé ou faible en matières grasses
Limitez l’alcool à 1 verre ou moins par jour pour les femmes et 2 verres ou moins par jour pour les hommes. Un verre correspond à 355 ml de bière, 150 ml de vin ou 45 ml de spiritueux. Continuons sur cette lancée Rappelez-vous, il n’existe pas de solution unique pour le diabète. Ces changements peuvent sembler difficiles, mais remplacer les mauvais choix par de meilleurs peut faire une grande différence. Vous pouvez même vous faire plaisir de temps en temps, tant que vous gardez l’équilibre. Références https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html https://www.webmd.com/diabetes/diabetic-food-list-best-worst-foods https://www.diabetes.org.uk/diabetes-the-basics/types-of-diabetes https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/5-spices-with-healthy-benefits https://www.healthline.com/nutrition/16-best-foods-for-diabetics#_noHeaderPrefixedContent https://www.webmd.com/diabetes/diabetic-food-list-best-worst-foods https://www.healthline.com/health/diabetes/drinks-for-diabetics#best-drinks
